Emulsionanti alimentari naturali di Cas 123-94-4
Dettagli:
Luogo di origine: | La Cina |
Marca: | CARDLO |
Certificazione: | HALAL, ISO, SGS |
Numero di modello: | GML |
Termini di pagamento e spedizione:
Quantità di ordine minimo: | La 1 TA |
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Prezzo: | USD3550-USD4000 /Ton |
Imballaggi particolari: | 25kg/bag |
Tempi di consegna: | 7-10 business day |
Termini di pagamento: | L/C, T/T |
Capacità di alimentazione: | 2000MT Al MESE |
Informazioni dettagliate |
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Tipo: | Emulsionanti, rinforzatori di nutrizione | Cas no.: | 123-94-4 |
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Mf: | C21H42O4 | Grado: | Commestibile |
Uso: | Emulsionante | application: | alimento, dolci |
Forma: | Polvere | Imballaggio: | 25 KG/BAGS |
Evidenziare: | Monolaurato GML del glicerolo di Cas 123-94-4,emulsionanti alimentari naturali di monolaurato del glicerolo,Monolaurato del glicerolo del commestibile |
Descrizione di prodotto
Emulsionante alimentare preservativo dell'additivo alimentare di monolaurato GML del glicerolo in prodotti al forno
Il monolaurato del glicerolo è al giorno d'oggi preservativi avanzati degli emulsionanti alimentari, esiste in latte materno naturalmente ed è riconosciuto come emulsionante alimentare fine internazionalmente. Nel frattempo, è un sicuro, efficace, agente antibatterico dell'ampio spettro. Il suo LD50> 10g/kg, è un additivo alimentare non tossico. Nell'aprile 2005, il ministero della sanità cinese ha approvato che GML può essere utilizzato in tutti i tipi di alimento e nessun limite di dosaggio, può aggiungersi secondo i bisogni reali.
Proprietà: Il più grande vantaggio di GML è «non i preservativi, ma più preservativo». Il suo effetto batteriostatico non cambierà con il cambiamento del pH suppone che il pH sia nell'ambito di 4 ~ 8. il suo spettro antibatterico erano ampi, hanno forte interazione nei batteri comuni, i funghi, lievito in alimento ed anche possono inibire la varietà di virus e di protozoi.
Applicazioni: Prodotti a base di carne, prodotti lattier-caseario, spezie, sapore emulsionato, bevande della proteina vegetale del succo, prodotti della soia, merci al forno, cosmetici, medicina e prodotti di salute ecc.
Uso: GML può essere dissolto aggiungendo una piccola quantità di alcool, o disturbi GML in 70 ~ un'acqua calda di 90 °c e poi ha aggiunto agli ingredienti nell'alimento. Posologia: 0,05 ~ 1.0g/kg.
Modello: tipo 1, 2 e 3. contenuto attivo di GML: il tipo 1 è 40% ~ 45%; tipo - 2 sono 70% ~ 75%; il tipo 3 è più di 90%. Fra loro il tipo 3 GML è considerato come fattore funzionale in alimento immune migliorato, prodotti di salute. Avrà un futuro luminoso.
Scheda di dati del monolaurato del glicerolo (GML)
Stoccaggio: Il prodotto dovrebbe essere immagazzinato nel posto fresco e asciutto alla temperatura ambiente non dovrebbe superare 40℃, a partire da luce solare del direc; Non immagazzini vicino alle fonti possibili di accensione; Non immagazzini con nocivo, tossico, semlly sostanza.
Oggetti | Specifiche | ||
Bianco a crema cerea bianchiccia o a polvere (carattere) |
le nostre specifiche di prodotto 1 GML 40%-45% | il nostro prodotto specifications2 GML 70%-75% | le nostre specifiche di prodotto 3 GML ≥90% |
Monostearato content% del glicerolo | 40 | 70 | ≥90 |
Valore di Lodine | 4.0g/100g massimo | 4.0g/100g massimo | 4.0g/100g massimo |
Punto di solidificazione | min 60.0°c | min 60.0°c | min 60.0°c |
Acido libero (COME acido stearico) | 3% massimo | 3% massimo | 3% massimo |
Valore mgKOH/g di Sponification | 190-210 | 190-210 | 190-210 |
Arsenico | 0,0001% massimo | 0,0001% massimo | 0,0001% massimo |
Contenuti dei metalli pesanti (come Pb) | 0,0005% massimo | 0,0005% massimo | 0,0005% massimo |
Ferro | 0,0002% massimo | 0,0002% massimo | 0,0002% massimo |
PH | 6-7 | 6-7 | 6-7 |