Monogliceride distillato stabilizzatore diplomato cascer naturale per il gelato
Dettagli:
Luogo di origine: | Canton, Cina |
Marca: | Cardlo |
Certificazione: | HALAL, KOSHER, ISO, SGS, FDA, FSSC, REACH |
Numero di modello: | GMS99/DMG95/E471 |
Termini di pagamento e spedizione:
Quantità di ordine minimo: | 1 tonnellata |
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Prezzo: | USD1600~2000 Per Ton |
Imballaggi particolari: | 25 chilogrammi/borsa; LE 16 TA/20' FCL; LE 26 TA/40' FCL |
Delivery Time: | 5-8 days |
Termini di pagamento: | L/C, T/T |
Capacità di alimentazione: | 6000 tonnellate al mese |
Informazioni dettagliate |
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Aspetto: | Polvere bianca | Purezza: | Min di DMG 99% |
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Funzione: | Stabilizzatore naturale degli additivi dell'ingrediente di alimento | Norma del grado: | Commestibile |
Certificazioni: | ISO9001/PORTATA cascer/halal/GMP FSSC | Tipo di prodotto: | Stabilizzatore dell'emulsionante |
Applicazione: | Supplemento di sanità | Fornitore: | Fabbrica/fabbricazione |
Evidenziare: | Lo stabilizzatore diplomato ha distillato il monogliceride,Monogliceride distillato per il gelato |
Descrizione di prodotto
Natural Kosher Certificated Stabilizer for Ice Cream Distilled Monoglyceride
Description
Distilled monoglyceride is a natural food additives, widely applied to food emulsifier, stabilizer.
Distilled monoglyceride is the best emulsifiers and stabilizers of making high quality ice cream to improve dispersion of fat, prevent and control of large ice crystals from forming, make the organization fine and smooth, improve shape maintenance and storage of the product and compatibility
1. Ice cream
Function: avoid forming large ice crystal, improve mouth feels and provide creamy texture, improve stabilization
Dosage: 0.1%-0.2% of total products
2. Breads
Function: improves crumb softness, provides a fine and uniform crumb structure, reduces staling rate
Dosage: 0.3%-0.8% of flour
3. Caramels, toffees and chocolate
Function: reduce stickiness and sugar crystallization, thus improve the eating quality
Dosage: 1.5%-2% of oil
4. Chewing gum
Function: Improve mastication and texture, soften gum base and facilitate mixture, especially for SBR and PVA
Dosage: 0.3%-0.5% of base
Packing & Lead Time
Packaging Details : 25kg per bag,,
16 Tons by 20F Container,,
26 Tons by 40F Container,,
Lead Time : About 5-8 days after comfirmation.