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67784-82-1 esteri del poliglicerolo dell'emulsionante del commestibile della polvere giallastra grassa degli acidi PGE E475
Dettagli:
| Luogo di origine: | La CINA |
| Marca: | CARDLO |
| Certificazione: | FDA, HALAL, ISO9001, Kosher |
| Numero di modello: | PGE, PGFE |
Termini di pagamento e spedizione:
| Quantità di ordine minimo: | 1 tonnellata |
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| Prezzo: | USD 2,600--2,800/Ton FOB Port Guangzhou, China |
| Imballaggi particolari: | 25 Kg/Bag; Palleted 13 Tons/20 FCL; 16 Tons/20 non--palleted FCL; Palleted (non-) 26 Tons/40 FCL |
| Tempi di consegna: | Entro 2 settimane sopra L/C ricevuto o il prepagamento completo |
| Capacità di alimentazione: | 2.000 tonnellate al mese |
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Informazioni dettagliate |
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| Aspetto: | Polvere giallastra | applicazione: | Emulsionante alimentare, stabilizzatore, apprendista |
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| Valore di HLB: | 3--13 | Indice di iodio (g/100g): | Massimo 5. |
| CAS No.: | 67784-82-1 | Einecs no.: | 211-708-6 |
| Formula molecolare: | C3H8O3 | Indice d'acidità (mg KOH/g): | Massimo 5. |
| Valore di saponificazione: | 65--180 | Imballaggio: | 25 Kg/Bag; Palleted 13 Tons/20 FCL; 16 Tons/20 non--palleted FCL; Palleted (non-) 26 Tons/40 FCL |
| Durata di prodotto in magazzino: | 12 mesi | Campione: | Disponibile su richiesta |
| Evidenziare: | 67784-82-1 emulsionante del commestibile,Emulsionante E475 del commestibile |
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Descrizione di prodotto
Esteri del poliglicerolo degli acidi grassi (PGE/E475)
Gli esteri del poliglicerolo degli acidi grassi è chiamato estere di polyglyceryl, un emulsionante in cui l'acido grasso è limitato tramite esterificazione con il polyglycerine ed è generalmente disperdibile nell'acqua ed in sostanza solubile in olio. La sue idrofilia e liposolubilità notevolmente cambiano con il grado di sua polimerizzazione ed il genere di acido grasso. Le sue gamme di HLB da 3 a 13.
I monostearati di Triglycerol ha varie funzioni secondo queste circostanze ed è utilizzabili per vari scopi. È utilizzato in molti tipi di alimenti come O/W e SENZA emulsionante affinchè i prodotti lattiero-caseari che contenente l'acido ed il sale e un modificatore controlli la cristallizzazione dei grassi.