Emulsionante alimentare cascer del certificato DM-99 GMS E471
Dettagli:
Luogo di origine: | Canton, Cina |
Marca: | Cardlo |
Certificazione: | ISO22000 KOSHER HALAL |
Numero di modello: | DMG |
Termini di pagamento e spedizione:
Quantità di ordine minimo: | 1 tonnellata |
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Prezzo: | 1000-1200 USD per ton |
Imballaggi particolari: | 25kg/bag |
Tempi di consegna: | 7-10 giorni lavorativi |
Termini di pagamento: | L/C, T/T |
Capacità di alimentazione: | 2000 tonnellate al mese |
Informazioni dettagliate |
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Appearance: | Polvere bianca, bianca al solido bianchiccio | Durata di prodotto in magazzino: | 2 anni |
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Colore: | Colore giallastro e bianco | application: | alimento, farmaceutico, prodotti chimici/food& dell'olio; industria chimica quotidiana, prodotti |
Evidenziare: | Emulsionante alimentare cascer del certificato E471,Emulsionante alimentare di DM-99 GMS E471,Additivo alimentare cascer del certificato e471 |
Descrizione di prodotto
Cascer distillato dell'emulsionante alimentare del monostearato E471 della glicerina diplomato
Il monostearato molecolare distillato della glicerina (GMS) è fatto con olio vegetale e grasso naturali, che è il più ampiamente l'emulsionante alimentare applicato. IL DM-99 GMS di Cardlo è prodotto dall'attrezzatura di distillazione della sei-fase della Germania. Ha contenuto più elevato del monostearato (> 99%), abbassa il contenuto di impurità, gli indici fisico-chimici stabili a lungo termine e le più alte proprietà d'emulsione.
Applicazione:
Applicazione | Beneficio | Dosaggio suggerito | |
Bevanda della proteina | stabilizzi il grasso e la proteina, impedisce l'eliminazione e la sedimentazione | 0.05%-0.1% | |
Gelato | Avoid che forma il grande cristallo di ghiaccio, migliora effetto nella bocca e fornisce la struttura cremosa, migliora la stabilizzazione | 0.1%-0.2% | |
Prodotti della farina | Pani | Migliori la morbidezza della briciola, fornisce un fine e la struttura uniforme della briciola, riduce il tasso dell'alterazione | 0.3%-0.8% di farina |
Dolci | Ingrandica il volume, migliori la struttura, prolunghi la durata di prodotto in magazzino | 3%-10% di olio | |
Biscotto | Migliori le proprietà trattate, impedisca l'olio che separa fuori e produrre la pasta facile al fuori modulo | 1.5%-2% di olio | |
Oli e grassi | Margarina | Regoli il cristallo dell'olio, comunica la dispersione fine e stabile dell'acqua | Conforme a scopo differente |
Riduzione | Regoli il cristallo dell'olio, migliori le sue proprietà di funzione | Conforme a scopo differente | |
Caffè-decolorante | Dia una distribuzione per ampiezza più uniforme del globulo di grasso con conseguente effetto d'imbiancatura migliore | Conforme a scopo differente | |
Caramelli, caramelle e cioccolato | Riduca la viscosità e la cristallizzazione dello zucchero, così migliori la qualità del mangiare | 1.5%-2% di olio | |
Gomma da masticare | Migliori la masticazione e la struttura, ammorbidisce la base di gomma e facilitare la miscela, particolarmente per SBR e PVA | 0.3%-0.5% della base | |
Prodotti a base di carne | La diffusione grassa e l'associazione di aiuto con acqua ed amido, impediscono la retrogressione dell'amido | 0.1%-1.0% | |
Agente antischiuma commestibile | Faccia diminuire o inibisca la schiumatura durante la produzione | 0.1%-1.0% | |
Burro di arachidi | Migliori la stabilizzazione | 0.1%-0.2% | |
Prodotti granulari della patata | Assicuri l'uniformità, migliori la struttura e rendere la produzione più facile | 0.3%-1.0% di amido |
Per non alimentare: Lubrificanti del PVC, cosmetici emulsionante ausiliario ed addensatore, antivelo del film plastico agricolo della serra, agente antistatico del film d'imballaggio.
Indice di qualità:
Indicizzi | Norma (GB15612-1995) | Risultato dei test |
Aspetto (20°C) | Solido cereo bianco/giallo-chiaro latteo | Polvere solida cerea bianca lattea |
Monogliceride content/% | ≥90% | 99,2 |
Acid/% libero | ≦2.5 | 0,36 |
Indice di iodio (g/100g) | ≦4.0 | 0,24 |
Point/°C di congelamento | 60.0~70.0 | 67,5 |
Metalli pesanti (Pb/%) | ≦0.0005 | <0> |
As/% | ≦0.0001 | <0> |
Imballaggio: 25kg/Bag
Durata di prodotto in magazzino: 24 mesi