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Monogliceride distillato standard GB15612-1995 per il gelato
Dettagli:
| Luogo di origine: | Canton, Cina |
| Marca: | CARDLO |
Termini di pagamento e spedizione:
| Quantità di ordine minimo: | 1 TONNELLATA |
|---|---|
| Imballaggi particolari: | le borse da 25 chilogrammi |
| Tempi di consegna: | 7-11 giorni feriali |
| Termini di pagamento: | L/C, T/T |
| Capacità di alimentazione: | mese 1000ton/ |
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Informazioni dettagliate |
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| Tipo: | Emulsionanti, stabilizzatori | Durata di prodotto in magazzino: | 2 anni, 24 mesi |
|---|---|---|---|
| Grado: | Commestibile | Origine: | La Cina |
| Carattere: | Polvere | ||
| Evidenziare: | Monogliceride distillato per il gelato,Monogliceride distillato standard GB15612-1995 |
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Descrizione di prodotto
Descrizione di prodotto
Monogliceride distillato standard GB15612-1995 per il gelato
Il commestibile ha distillato i monogliceridi DMG/emulsionante di GMS per il gelato
Descrizione
Il monostearato distillato della glicerina (GMS) è fatto con olio vegetale e grasso naturali, che è il più ampiamente l'emulsionante alimentare applicato. IL DM-99 GMS di Cardlo è prodotto dall'attrezzatura di distillazione della sei-fase della Germania. Ha contenuto più elevato del monostearato (> 99%), abbassa il contenuto di impurità, gli indici fisico-chimici stabili a lungo termine e le più alte proprietà d'emulsione.
Indicizzi:
| Indicizzi | Norma (GB15612 - 1995) | Risultato dei test |
| Aspetto (℃ 20) | Solido cereo giallo-chiaro bianco latteo | Polvere solida cerea bianca lattea |
| Contenuto/% del monogliceride | ≥90% | 99,2 |
| Acido libero/% | ≦2.5 | 0,36 |
| Indice di iodio (g/100g) | ≦4.0 | 0,24 |
| Punto di congelamento/℃ | 60.0~70.0 | 67,5 |
| Metalli pesanti (Pb/%) | ≦0.0005 | <0> |
| Come/% | ≦0.0005 | <0> |
Applicazioni
1. Bevanda della proteina: stabilizzi il grasso e la proteina, impedisce l'eliminazione e la sedimentazione
2. Gelato: Avoid che forma il grande cristallo di ghiaccio, migliora effetto nella bocca e fornisce la struttura cremosa, migliora la stabilizzazione
3. Pani: Migliori la morbidezza della briciola, fornisce un fine e la struttura uniforme della briciola, riduce il tasso dell'alterazione
4. Dolci: Ingrandica il volume, migliori la struttura, prolunghi la durata di prodotto in magazzino
5. Biscotto: Migliori le proprietà trattate, impedisca l'olio che separa fuori e produrre la pasta facile al fuori modulo
6. Margarina: Regoli il cristallo dell'olio, comunica la dispersione fine e stabile dell'acqua
Imballaggio & spedire
Dettagli d'imballaggio: 25kg per borsa,
16 tonnellate dal contenitore 20F,
26 tonnellate dal contenitore 40F,
Termine d'esecuzione: grandi azione per la spedizione veloce, entro 7 giorni dopo che confermare.
Porto: Huangpu, Canton
