Monogliceride distillato emulsionante naturale E471 del commestibile DMG95

Monogliceride distillato emulsionante naturale E471 del commestibile DMG95

Dettagli:

Luogo di origine: La Cina
Marca: CARDLO
Certificazione: FDA, HALAL, ISO22000, Kosher, REACH
Numero di modello: DMG95/GMS99

Termini di pagamento e spedizione:

Quantità di ordine minimo: 1 tonnellata
Prezzo: USD 1,600--2,100/ton FOB China Port
Imballaggi particolari: Peso netto 25kg nella borsa di Kraft con la borsa interna del PE
Tempi di consegna: Entro 2 settimane sopra la ricezione L/C o del pagamento
Termini di pagamento: L/C, T/T, Western Union
Capacità di alimentazione: 3.000 tonnellate al mese
Miglior prezzo Contatto

Informazioni dettagliate

Altri nomi: DMG95, monostearato distillato della glicerina, GMS, monostearato della glicerina Applicazione: Emulsionanti alimentari, stabilizzatori ed apprendisti
CAS No.: 123-94-4 Formula molecolare: C21H42O4
Colore: bianco Durata di inutilizzo: 24 mesi
Campione: Disponibile su richiesta
Evidenziare:

Emulsionante naturale del commestibile DMG95

,

Emulsionante E471 del commestibile

Descrizione di prodotto

E471 emulsionante alimentare - monogliceride distillato DMG95/GMS99 - polvere bianca

Descrizione di prodotti
Il monostearato distillato della glicerina (DMG95), inoltre ha chiamato i monogliceridi o il monostearato distillati GMS99 della glicerina. DMG95 è fatto con olio vegetale e grasso naturali, che è il più ampiamente l'emulsionante alimentare applicato. Valore di HLB: 3.6-4.0, NO. E471 DELLA CEE.
 
Il DMG95 di Cardlo è prodotto dalle attrezzature e dal techonology di distillazione della sei-fase della Germania. Ha contenuto più elevato del monostearato (più di 99%), abbassa il contenuto di impurità, gli indici fisico-chimici stabili a lungo termine e le più alte proprietà d'emulsione.
 

Il DMG95 di Cardlo offre le applicazioni versatili nell'industria della panificazione. Una volta applicato ai biscotti, migliora le proprietà trattate, impedisce la separazione dell'olio e facilita la rimozione facile della pasta dalle muffe. Similmente, una volta utilizzato nella panificazione, migliora la morbidezza della briciola, crea una struttura fine ed uniforme della briciola e efficacemente riduce il tasso dell'alterazione. Questo prodotto multifunzionale risulta essere un bene importante per il raggiungimento delle merci al forno di alta qualità con freschezza estesa.
 
 
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Applicazione

 

  1. Stabilizzi gli ingredienti ed impedisca la separazione
  2. Migliori la struttura e la consistenza dell'alimento
  3. Prolunghi la durata di prodotto in magazzino del prodotto
  4. Ispessisca gli alimenti
  5. Rinforzi la pasta
  6. Alimento di sapore o migliorare l'aroma
  7.  
  8. I sapori lubrificano gli alimenti
  9. Riduca la viscosità in alimenti e caramelle umidi
  10. Dissolva e mescoli gli ingredienti
Giacimento dell'alimento: olio del dolce, burro, compagno del caffè, dessert congelati, bevanda solida liquida, prodotto lattiero-caseario, confezione, cioccolato, pane, biscotto, arachide/noce/fagiolo/sesamo/salsa della noce di cocco (latte), salsiccie, prosciutto, tagliatelle di riso, tagliatelle, amido, piccantealimenti, ecc.
Indice di qualità
Indicizzi
Norma (GB15612-1995)
Risultato dei test
Aspetto (20°C)
Polvere bianca
Polvere bianca
Monogliceride content/%
≥90%
99,2
Acid/% libero
≤2.5
0,36
Indice di iodio (g/100g)
≤4.0
0,24
Point/°C di congelamento
60.0~70.0
67,5
Metalli pesanti (Pb/%)
≤0.0005
<0>
As/%
≤0.0001
<0>
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Certificazioni
  • FDA
  • HALAL
  • ISO22000
  • Cascer
  • PORTATA
Imballaggio del prodotto
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Borsa interna del PE
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Kraft
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Pallet e film plastico di plastica
Più stabile e più sicuro
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Contenitore pulito
Mostra
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Profilo aziendale
Canton Cardlo Co. tecnologico biochimico, srl ha stabilito da Hong Kong Cardlo Group nel 2005, che era stato un produttore principale per gli additivi alimentari in Cina. Cardlo si è specializzato in monostearato distillato della glicerina e continua tentare di farlo migliore e migliore. La capacità dei prodotti di Cardlo ora ha raggiunto 30000 tonnellate metriche annualmente.
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Cardlo ha adottato la tecnica distillata molecolare dalla Germania e questo i sei-livelli di tecnica distillata rendono il contenuto del DMG95 di Cardlo superiore 99%. Inoltre, Cardlo è stato una marca ben nota e un'impresa diplomata con FDA, HALAL, ISO22000, cascer e PORTATA. Ed inoltre i prodotti di Cardlo sono rispondono alla norma nazionale GB15612-1995.
 
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