Emulsionante antimicrobico di monolaurato antibatterico del glicerolo prolungare durata di prodotto in magazzino per i hot dog

Descrizione di prodotto

Emulsionante antimicrobico di monolaurato del glicerolo prolungare durata di prodotto in magazzino per i hot dog

MONOLAURATO GML90 DEL GLICEROLO

Monolaurato antimicrobico GML90 del glicerolo dell'emulsionante

Descrizione:

Il monolaurato del glicerolo (GML) è un tensioattivo non ionico esterophilic naturale che può essere trovato in latte materno, in olio di cocco e in sylvestris americani. Con un valore di HLB di 5,2, è un efficace emulsionante alimentare che è ampiamente usato nell'industria alimentare. Oltre alle sue proprietà d'emulsione, GML è stato indicato per possedere l'attività batteriostatica dell'ampio spettro, rendendogli un agente antimicrobico sicuro ed efficiente.

Le funzioni doppie di GML di emulsionificazione e dell'antisepsi le rendono un ingrediente versatile nella produzione alimentare. Come emulsionante, GML può contribuire a stabilizzare le emulsioni e migliorare la struttura e l'effetto nella bocca dei prodotti alimentari. Le sue proprietà antimicrobiche preparano a GML un efficace preservativo, contribuente ad inibire la crescita dei batteri, il lievito e la muffa in prodotti alimentari. Ciò può contribuire a prolungare la durata di prodotto in magazzino dei prodotti alimentari ed a migliorare la sicurezza alimentare.

GML è considerato un ingrediente di alimento sicuro ed è stato approvato ad uso delle agenzie regolarici intorno al mondo. Il suo profilo naturale di sicurezza e di origine operargli una scelta popolare nell'industria alimentare per sia emulsionificazione che scopi antimicrobici.

Caratteristiche tecniche:

Purezza: ≥ 90%, indice d'acidità: ≤ 4,6, qualità del sapone: ≤ 0,05, contenuto idrico: ≤ 0,19

Applicazione:

1. Applicazioni dell'alimento: Il monolaurato del glicerolo è un ingrediente versatile utilizzato in una vasta gamma di prodotti alimentari compreso i prodotti lattier-caseario, i prodotti a base di carne, le merci al forno, i prodotti della farina, le bevande, le caramelle ed i condimenti. È un efficace preservativo che contribuisce ad inibire la crescita dei batteri, del lievito e della muffa, che può migliorare la durata di prodotto in magazzino e la sicurezza dei prodotti alimentari.

2. Applicazioni farmaceutiche: Il monolaurato del glicerolo è utilizzato nella produzione di alimento salutare come pure nella creazione dei materiali di base e dei materiali da otturazione per i prodotti farmaceutici. Le sue proprietà antimicrobiche e d'emulsioni le rendono un ingrediente importante in queste applicazioni.

3. Applicazioni industriali: Il monolaurato del glicerolo ha applicazioni nell'industria petrolifera ed è utilizzato come componente nella produzione di fertilizzante, tra altri usi.

4. Applicazioni cosmetiche: Il monolaurato del glicerolo è utilizzato in vari prodotti cosmetici, compreso le pulitrici facciali, screma e sciampi, dovuto le sue proprietà e capacità d'emulsione migliorare la struttura e la stabilità di questi prodotti.

5. Applicazioni della medicina veterinaria e dell'alimentazione: Il monolaurato del glicerolo è utilizzato nella produzione di alimentazione inscatolata, di alimentazioni e di alimentazioni acquatiche come pure nella medicina veterinaria, dovuto le sue proprietà antimicrobiche. Può contribuire a migliorare la sicurezza e la qualità di questi prodotti, mentre però aumentando la loro durata di prodotto in magazzino.

Pacchetto: 25kgs/borsa

Durata di prodotto in magazzino: 24 mesi

Stoccaggio: tenga in un posto asciutto, pulito e vicino ed eviti l'eccessiva esposizione a luce, ad umidità e ad aria.