 |
Stabilizzatore diplomato cascer naturale dell'emulsionante per il monostearato d'accorciamento del sorbitano
Dettagli:
| Luogo di origine: | Canton, Cina |
| Marca: | Cardlo |
| Certificazione: | HALAL, KOSHER, ISO, SGS, FDA, FSSC, REACH |
| Numero di modello: | SPAN60 |
Termini di pagamento e spedizione:
| Quantità di ordine minimo: | 1 tonnellata |
|---|---|
| Prezzo: | USD2950- 3000 Per Ton |
| Imballaggi particolari: | 25 chilogrammi/borsa; LE 16 TA/20' FCL; LE 26 TA/40' FCL |
| Tempi di consegna: | 5-8 giorni |
| Termini di pagamento: | L/C, T/T |
| Capacità di alimentazione: | 6000 tonnellate al mese |
|
Informazioni dettagliate |
|||
| aspetto: | Polvere giallastra | Purezza: | 100% |
|---|---|---|---|
| Funzione: | Stabilizzatore ed emulsionante naturali dell'alimento | Norma del grado: | Commestibile |
| Certificazioni: | ISO9001/PORTATA cascer/halal/GMP FSSC | Tipo di prodotto: | Stabilizzatore dell'emulsionante |
| Applicazione: | Supplemento di sanità | Fornitore: | Fabbrica/produttore |
| Evidenziare: | Stabilizzatore diplomato cascer naturale dell'emulsionante,Stabilizzatore dell'emulsionante del monostearato del sorbitano |
||
Descrizione di prodotto
Stabilizzatore diplomato cascer naturale per il monostearato d'accorciamento del sorbitano
Stabilizzatore diplomato cascer naturale per il monostearato d'accorciamento del sorbitano
Descrizione
Il monostearato del sorbitano (abbreviazione SMS), o la portata 60, è un emulsionante esterificato da sorbitolo e da acido stearico con il numero europeo E491 dell'additivo alimentare. Questo ingrediente principalmente è utilizzato in lievito bollente migliorando l'attività di lievito secco istantaneo quando il lievito è reidratato prima dell'uso.
Il monostearato del sorbitano è usato come emulsionante, insieme ai polisorbati per tenere comunemente l'acqua e l'olio si è mescolato in molti prodotti alimentari.
È comunemente usato nelle emulsioni istantanee del lievito secco, del grasso e dell'olio, dessert, integratori alimentari, dolce, diffusione, margarina, decoloranti del caffè, ecc.
Il seguenti sono le sue utilizzazioni principali e funzioni in alimento:
- Lievito secco: mantenga l'umidità, aumentare la durata di prodotto in magazzino di lievito secco ed aiuti la reidratazione delle cellule di lievito prima mescolate con altri ingredienti della pasta.
- Gelato: promuova l'emulsione del grasso della latteria, impedisca la formazione di cristalli di ghiaccio e migliori l'effetto nella bocca.
- Margarina e riduzione: migliori la stabilità dell'emulsione e riduca la sabbiosità.
- Panna da montare: migliori il volume della schiuma e contribuisca ad una schiuma piacevole e rigida.
- Pane & dolce: aumenti il volume della pagnotta e migliori la struttura di pane e del dolce.
- Confezioni e cioccolato: stabilizzi l'emulsione degli oli e dei grassi.
Imballaggio & termine d'esecuzione
Dettagli d'imballaggio: 25kg per borsa,
16 tonnellate dal contenitore 20F,
26 tonnellate dal contenitore 40F,
Termine d'esecuzione: Circa 5-8 giorni dopo il comfirmation.
